Γιατί δεν πρέπει να βάζετε τα αυγά στις θήκες της πόρτας του ψυγείου | E-Daily.gr

Όλοι ξέρετε την κλασική πλαστική αυγοθήκη που υπάρχει ενσωματωμένη στις πόρτες όλων των ψυγείων, σωστά;

Ωραία, μην την χρησιμοποιήσετε ποτέ, τουλάχιστον όχι για αυγά.

Η συντήρηση των αυγών στο συγκεκριμένο σημείο του ψυγείου είναι άκρως προβληματική, καθώς εκθέτει συνεχώς τα αυγά σε εναλλαγές θερμοκρασίας, κάθε φορά που ανοιγοκλείνουμε την πόρτα του ψυγείου, όπως υποστηρίζει η ειδική στη συντήρηση τροφίμων Vlatka Lake στη The Sun. Και αυτές οι εναλλαγές στη θερμοκρασία κάνουν τα αυγά να χαλάνε πιο γρήγορα.[…]

Πηγή: Γιατί δεν πρέπει να βάζετε τα αυγά στις θήκες της πόρτας του ψυγείου | E-Daily.gr